接客で使える英語のフレーズ（お寿司の説明）

接客で使える英語のフレーズ

（お寿司の説明）

■寿司についての説明

昔、寿司はもともとファストフードであり保存食でした。

Sushi was originally a fast food and a preserved food in the old times.


ご飯を酢と少量の塩と砂糖で味付けします。

Boiled rice is seasoned with vinegar, a little sugar and a little sault.


魚の切り身を味付けしたご飯の上にのせます。

A sliced raw fish is placed on a seasoned boiled rice.


魚と酢飯の間にワサビを入れます。

We put "Wasabi" between the fish and sushi rice.


ワサビは食中毒を防ぎます。

Wasabi prevents food poisoning.

■ネタについての説明

（　）は今が旬です。

( ) is in season now.

例※
Tuna is in season now.
マグロは今が旬です。